¿Por qué mi blog de cocina?

Hola mundo!!!

Hoy comienza mi pequeña aventura con mi pequeño cuaderno de cocina. ¿y por qué este blog si hay miles? porque quiero dejar por escrito esas recetas que hacían mis abuelas y mi madre y quiero escribir las mías propias y las aprendidas de aquí y de allá.  Porque no quiero que mi paladar olvide esos sabores y mi memoria algún ingrediente y porque si a lo largo los posts del blog alguien puede disfrutar de todas o alguna de mis recetas mejor que mejor.

Por todo ello comienza mi aventura cinco estrellas, seis tenedores!!! frase muy mía para decirle a mi madre que un plato no estaba bueno, sino exquisito ...

Bon apetit!